橙子的营养价值与作用

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

橙子中含有丰富的维生素以及矿物质,有助于补充身体所需要的营养,起到生津止渴、改善便秘的作用。但在食用时要注意适量,以免刺激胃肠道黏膜,出现胃肠道不适症状。

橙子属于日常生活中比较常见的水果,里面含有大量的维生素C和水分,适量食用有助于为日常活动提供能量,增强身体的抵抗能力,也可以改善津液缺乏导致的口干舌燥,起到生津止渴的作用。橙子中含有大量的果胶,此类物质有助于促进胃酸分泌,能够代谢身体内多余胆固醇和脂类,预防和改善患者便秘症状。

但需要特别注意的是,橙子中含有丰富的果酸,大量食用可能会刺激胃酸分泌,加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

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