小米粥的功效与作用
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
小米粥富含蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质，具有养胃、缓解饥饿、改善便秘、调节睡眠、解除口臭等功效和作用，具体如下：
1、养胃：小米粥有很好的养胃作用，尤其是胃寒的人，经常喝小米粥，有健脾暖胃的功效，而且小米粥易消化，一般不会给胃肠增加负担。
2、缓解饥饿：小米粥属于粗粮，食用之后可以有效的缓解身体的饥饿感。
3、改善便秘：小米粥含有丰富的膳食纤维，这些成分可以有效的促进肠胃的蠕动，从而解决便秘问题。
4、调节睡眠：小米粥还含有比较丰富的色氨酸，这种成分可以调节睡眠，睡前喝小米粥容易促进睡眠。
5、解除口臭：小米粥属于碱性的谷类，从而可以解除口臭，能够减少口中的细菌滋生。
日常生活中应适量吃小米粥，若出现任何不适症状，建议及时就医处理。
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