冬瓜和豆腐可以一起炖吗
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
冬瓜和豆腐可以一起炖，要根据身体状况来做饮食调理，在做到少食多餐时候，能促进食物中营养物质吸收，也不会增加消化道负担。
冬瓜和豆腐中所含营养物质较为丰富，能达到利水和排尿效果，食物中所含维生素和矿物质还能达到美容和养颜作用。冬瓜和豆腐都属于偏寒性，一次性食用数量太多就有可能会增加胃肠道负担，要根据身体状况来做饮食调理。
为了达到营养均衡效果，还需要添加新鲜水果、肉类、坚果等食物，在做到营养均衡时候，能起到提高人体免疫力效果。
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