猪小肚煲槐花有什么功效吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
猪小肚煲槐花可以起到提高免疫力的功效，同时也可以促使口味清新。
猪小肚煲槐花主要是选择新鲜的猪小肚作为原材料，同时需要注意猪小肚具有一定的腥味，在煲汤的时候可以适当的放入槐花，可以促使其气味得到改善，也可以用于遮盖腥味，从而促使口感增强，而里面也含有人体所需要的多种维生素以及矿物质，可以起到提高自身免疫力的作用。
猪小肚煲槐花虽然可以促使口味的清新，但是需要注意数量，不宜过多避免收入过多之后导致体内的脂肪量增多，从而引起高血压、糖尿病等慢性疾病。
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