山药生吃嘴巴会痒吗
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
山药生吃嘴巴是否会痒需要根据具体情况进行判断，如果患者对山药不过敏，嘴巴一般不会痒，如果对山药过敏，嘴巴一般会痒，应及时去正规医院就医治疗。
1、一般不会痒的情况：山药是一种常见的食物，其中含有丰富的植物蛋白质、微量元素、膳食纤维、淀粉等营养成分，吃了以后能够为身体补充营养。通常需要将山药烹饪熟透后再吃，一般不建议生吃山药。如果患者对山药中的成分不过敏，嘴巴部位的皮肤和黏膜通常不会出现变态反应，通常不会痒。
2、一般会痒的情况：如果患者为易过敏体质，生吃山药后可能会引起嘴巴红肿、瘙痒等症状，严重时还会引发喉头水肿和呼吸困难。
对山药过敏者应避免皮肤接触山药，以免引发过敏反应，对身体健康不利。
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