梨子和山楂一起炖的禁忌有哪些
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
梨子和山楂一起炖的禁忌一般有肺寒咳嗽的患者慎服、忌与人参同服、忌与鱼虾藻类同食等，若身体出现不适症状，应该及时就医。
1、肺寒咳嗽的患者慎服：梨子性凉，具有清热化痰、生津润燥的功效，可以治疗肺燥咳嗽，肺寒咳嗽的患者服用之后容易导致体内的寒气增多，吃了之后不利于疾病的恢复。
2、忌与人参同服：人参具有大补元气的作用，而山楂破气，吃人参的时候吃山楂，通常会降低人参滋补的效果。
3、忌与鱼虾藻类同食：山楂中有鞣酸成分，一般会与以上食物发生反应，产生不易消化的物质，容易引发中毒。
除以上禁忌以外，还不宜与胡萝卜、大蒜、磺胺类药物等同用。如果对梨子和山楂过敏，应该禁止食用，以免产生过敏反应。
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