冬瓜茶的功效与作用
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马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
冬瓜茶具有生津止渴以及排湿的功效，也可以起到促进食物消化以及滋养皮肤的作用。
冬瓜茶是由冬瓜以及红糖和冰糖制作而成，当中含有蛋白质、膳食纤维以及多种维生素以及氨基酸，在使用之后可以补充机体所需营养，也可以加快体内脂肪的燃烧以及吸收，如果出现了便秘的现象或者是皮肤上出现了痘痘，可以通过喝冬瓜茶来做调理，冬瓜茶可以促进胃肠道蠕动，也可以缓解体内的燥热之气，具有良好的调理作用。冬瓜茶在制作的时候比较简单，主要是把冬瓜洗净，切成正方形小块撒上红糖以及冰糖腌制30分钟，然后倒入锅中用小火慢熬，在熬制的过程当中需要不断的搅拌，直到冬瓜的颜色变深，就可以关火，冷却一会儿，就可以把冬瓜茶水用过滤布过滤出来，就可以服用。
冬瓜茶性质较寒，如果患者本身脾胃虚弱或者是经常腹泻，需要禁止服用，避免在服用之后对胃肠道造成刺激，引发身体出现不适或者是较为严重的腹泻，另外患有肾功能不全或者是肾炎的患者也不可以喝，容易让病情加重。
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