猕猴桃和牛奶能一起榨汁吗

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精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

猕猴桃和牛奶一般是不能够放在一起榨汁的,否则会对身体健康造成一定的影响。

猕猴桃和牛奶里面营养价值都是比较高的,猕猴桃属于一种比较常见的水果和牛奶是一种饮品。在平时吃猕猴桃的时候,如果想要配合牛奶一起榨汁,可能会导致牛奶当中的一些蛋白质凝固成块,从而影响人体的消化以及吸收,甚至还会对胃肠道产生一定的刺激,出现明显的腹部疼痛以及腹泻等不良症状。主要是猕猴桃当中有大量的维生素C,维生素C与牛奶当中的蛋白质混合之后,不利于蛋白质的吸收,甚至还会导致消化功能下降。因此在平时吃猕猴桃的时候是不可以和牛奶一起榨汁喝的。

如果想要将猕猴桃榨汁,可以搭配苹果或者香蕉一起榨汁喝,这样味道比较鲜美,另外也可以配合一些火龙果,这些都属于比较常见的水果,里面的营养价值比较高。另外这些水果一起搭配榨汁喝,能够起到一个润肠通便的效果,缓解便秘引起的大便干燥以及排便困难等不良症状,同时也可以刺激食欲,增加食物消化以及吸收。

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