胡萝卜吃多了有哪些坏处

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问题详情：胡萝卜吃多了有哪些坏处？

周莉副主任医师临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

胡萝卜吃多了可能会诱发腹泻的不良症状，而且也可能会诱发皮肤上色素沉着。吃胡萝卜期间，需要根据自身的健康情况适当的吃，能够降低对身体产生的影响。

1、诱发腹泻：胡萝卜当中含有的膳食纤维比较丰富，在吃了以后可能会导致膳食纤维过度的刺激肠胃道，容易引起肠胃道的蠕动速度增快，可能会导致肠道内容物的排出速度增快，不利于肠道内容物的正常分解和吸收。如果过度的排除，还可能会出现腹泻的症状，导致体内的大量营养物质流失，容易引起身体处在营养物质缺乏的状态。

2、诱发皮肤上色素沉着：胡萝卜当中会含有大量的胡萝卜素，如果过量吃了以后可能会导致体内的胡萝卜素吸收过多，可能会引起胡萝卜素血症，容易导致肌肤出现发黄。

胡萝卜适当的吃能够达到补充营养物质的作用，比如可以补充维生素，可以达到补充维生素B族和维生素C以及维生素E作用，同时也能够补充膳食纤维和矿物质等营养物质，这些营养物质能够为人体代谢提供营养物质，对身体能够起到保养的好处。

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