酒后吃西红柿可以解酒吗
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
酒后吃西红柿一般可以解酒。
西红柿当中含有多种微量元素，能刺激胃酸分泌，可以增加胃肠的动力，使小肠快速吸收，对于排除酒精也有着很大的效果，能分解脂肪，酒精从肾脏排出体外。
同时西红柿当中含有维生素a，具有保护眼睛的效果，免疫能力，防止眼睛部位出现黄斑，可以起到预防出现夜盲症。
适当的吃西红柿能改善患者出现呕吐对于保护胃黏膜有着很大的作用，尤其在喝完酒以后，吃点西红柿能起到缓解的作用，建议喝完酒以后根据自身情况进行改善。
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