蜂蜜水冷藏可以喝吗

2591次浏览・3年前

问题详情：蜂蜜水冷藏可以喝吗？

王峰副主任医师中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

蜂蜜水冷藏是否可以喝需要根据蜂蜜水是否发生变质以及自身情况决定。如果蜂蜜水保存良好，并且自身肠胃较好，此时一般可以喝。

如果蜂蜜水发生变质，并且自身肠胃较为虚弱，此时的不建议饮用。

1、可以喝：蜂蜜水中含有丰富的维生素、葡萄糖、钙、铁等物质，有很高的营养价值，可以起到补充营养的作用，另外还具有一定的润肺止咳的功效，能够有效预防或缓解因肺炎、感冒等原因引起的咳嗽症状。

如果蜂蜜水进行过密封保存，并且在冷藏内放置时间较短，此时一般不会出现变质的现象，所以蜂蜜水冷藏可以喝。

2、不可以喝：蜂蜜水中含有的营养成分较多，是一种较好的培养基，如果蜂蜜水冷藏未经密封保存，并且冷藏放置时间过长，可能会导致细菌滋生，容易出现变质的现象，此时饮用后可能会引发胃肠道感染，从而出现胃炎、肠炎等症状。

另外如果自身存在脾胃虚寒症状，冷藏后的蜂蜜水较为寒凉，可能会使病情加重，此时也不建议饮用。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有