孕早期可以生吃黄瓜吗

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精选回答

鲍燕 副主任医师 产科

武汉大学人民医院三甲

孕早期一般是可以适量生吃一些黄瓜的。黄瓜中富含多种维生素,同时膳食纤维的含量比较多,而且还富含铁、磷、钾等微量元素,可以补充所需的营养物质,增强孕妇体质,可以促进胎儿的生长发育。

其次,黄瓜也具有生津止渴的作用,夏天的时候吃一些还具有消暑的作用,一般不会对胚胎的生长发育造成影响。需要注意的是,生吃黄瓜要注意洗干净,以清除表面残留的农药和病菌。

另外,由于黄瓜比较寒凉,过量食用以后可能会造成腹痛、腹泻,应控制好食用量,同时也可以选择吃炒黄瓜。

此外,在怀孕期间应当多吃有营养的食物,如牛奶类、蛋类、瘦肉、豆制品等,并多喝温水,多吃新鲜的蔬菜和水果,有利于胎儿的生长发育。

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