含叶黄素多的食物和水果有哪些
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
含叶黄素最多的食物和水果通常包括猕猴桃、菠菜、韭菜等，具体可以根据个人的体质选择。
1、猕猴桃：属于日常生活当中比较常见的水果之一，里面含有的叶黄素成分比较高，对眼睛的视力能够起到保护作用。
2、菠菜：属于日常生活当中比较常见的一种蔬菜，里面含有丰富的维生素以及膳食纤维、叶黄素等。
3、韭菜：在日常生活当中比较常见，里面含有丰富的膳食纤维，维生素等营养物质成分，适当的食用一些可以补充身体所缺失的营养成分。
除此之外，还有胡萝卜、芒果、橙子、这些食物里面含有的叶黄素成分也比较多。
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