芥兰的营养成分有哪些
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杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
芥兰通常是指芥蓝，芥蓝的营养成分有维生素E、维生素C、维生素A、钙元素、膳食纤维等，需要注意食用量，以免影响健康。
芥蓝属于比较常见的蔬菜，其中的营养价值较高。适量吃可以为身体补充营养，达到强身健体的效果，同时还可以促进胃肠道蠕动，加快营养物质的消化和吸收，一般不会对胃肠道组织造成太大的负担。如果对芥蓝有过敏倾向是不建议吃的，以免出现过敏反应。
在日常生活中要注意饮食清淡，不要经常暴饮暴食。饭后可以适当走动，能够促进身体吸收营养成分。
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