黄芪与葛根如何煮水喝
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白文武 副主任医师 中医科
山东大学齐鲁医院三甲
黄芪与葛根可以通过清水清洗后，直接放入壶中炖煮后喝，但需要在医生指导下食用。
黄芪中含有比较多的氨基酸、微量元素等物质，具有增强免疫力、抗疲劳等功效。葛根中蛋白质、葛根素等含量较多，具有调节内分泌、升阳止泻的功效。将两种药物切成小块炖煮喝，一般不会影响到各自的功效，并且具有消肿利尿、生津止渴等功效，但是如果长期大量喝，可能会引起牙龈肿痛、口干舌燥等不良反应。如果在喝完后身体出现不适症状，建议及时到正规医院就诊。
在日常生活中，需要保持饮食的多样化，可以适当多吃苹果、黄瓜、白菜等新鲜的水果蔬菜，避免吃生姜、洋葱、大蒜等辛辣刺激的食物。
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