菱角的好处与功效

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精选回答

刘敏 主任医师 营养科

中南大学湘雅三医院三甲

菱角通常能够补充身体所需要的营养,还能够起到排毒解暑的功效。

菱角当中含有的营养成分是比较多的,比如有丰富的蛋白质、维生素、葡萄糖、不饱和脂肪酸或者是淀粉等营养成分,适量的这些能够补充身体所需要的营养。菱角通常能够起到排毒解毒的功效,适量的吃一些能够促进体内毒素排出,并且还具有辅助的瘦身作用,但是并不能够吃得太多,以免加重肠胃的负担。

菱角在吃的时候一定要注意掌握正确的方法,可以煮熟以后直接吃,口感可能会相对比较好。

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