碧根果的功效与作用
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
碧根果的功效与作用补充营养、健脑益智、美容养颜等，但需要在专业医生指导下食用。
1、补充营养：碧根果中含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质，适当的食用，可以补充体内所缺少的营养成分。
2、健脑益智：碧根果中含有锌微量元素，是脑垂体的重要成分，经常使用碧根果，可以有效的增强大脑，可以起到健脑益智的效果。
3、美容养颜：该食物中含有一定的维生素E，该成分具有抗衰老的作用，可以有效的使皮肤促进新陈代谢，起到美容养颜的功效。
除此之外，碧根果还有其他功效与作用，如补肾壮阳、补中益气、健脾开胃等，但不建议阴虚火旺者、便溏腹泻者、对该食物过敏者等人群禁忌食用，以免对身体产生一定的影响。
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