贵妃芒可以生吃吗
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
一般情况下，贵妃芒是可以生吃的。
贵妃芒是芒果的一种，富含膳食纤维、纤维素等营养物质，因其甜美的味道，食用者众。
生的贵妃芒里面并不会产生对身体有害的物质，只是可能口感上会有点青涩，没有熟贵妃芒口感好，所以贵妃芒是可以生吃的，但建议买回来的生贵妃芒最好放几天，等成熟后再食用，这样口感会更好。
贵妃芒不仅好吃，吃贵妃芒的好处也很多，其具有生津止渴、健脾养胃、降脂养心等多种功效，其含有的维生素A成分，还可以起到帮助保护视力的作用，但吃贵妃芒容易上火，一般建议湿热体质的人最好不要食用。
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