炒南瓜子的功效与作用及禁忌是什么
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问题详情：炒南瓜子的功效与作用及禁忌是什么？
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
炒南瓜子的功效是补充营养和促进消化，禁忌症是胃热人群和敏感体质人群。
1、功效：炒南瓜子是属于比较常见的食物，其中含有非常丰富蛋白质和维生素等成分，在吃炒南瓜子之后可以有效提供身体所需营养和增强自身体质，炒南瓜子当中也会含有一些膳食纤维，在适量摄入之后可以有效促进胃肠蠕动，还能起到发生消化和缓解便秘症状。
2、禁忌：炒南瓜子的营养价值比较高，但是也会有很多禁忌症，出现胃热人群需要避免吃，以免出现胃热加重，敏感体质也需要禁止吃，有可能会出现过敏反应。
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