豆腐脑养胃还是伤胃
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成镀 副主任医师 消化内科
武汉大学人民医院三甲
豆腐脑有养胃的效果，并不会导致伤胃，但是要避免过量摄入，以免消化不良。
豆腐脑主要是由黄豆制作而成的，一般是比较容易被人体吸收和消化，在适当吃的情况下，并不会增加胃肠道的负担，有一定的养胃效果。豆腐脑里面的营养成分含量是比较丰富的，含有大量的卵磷脂和蛋白质，其中矿物质元素含量也比较高，能够补充身体所需要的营养物质。要尽量避免暴饮暴食，否则有可能会增加胃肠道的负担，也会影响到食物的消化。
日常生活当中还需要做好饮食调理工作，应积极参与体育锻炼，能达到改善体质效果。
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