糖油混合物食物一览
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
所谓糖油混合物，就是将碳水类和脂肪类的食物或原料按比例混合在一起，形成新的产物和食物。
糖油混合物涉及的食品特别多，比较为大众所熟知的有雪糕、饼干、蛋糕、月饼、油条、切糕、面包、蛋挞、薯条、炸鸡排、薯条、爆米花、披萨、煎饼果子等。
糖油混合物也可以是两种油脂和碳水类型的食物一起吃，比如红烧肉和米饭一起吃，实际上也是糖油混合物的一种。
在减肥期间的人群，应避免过多食用糖油混合物的食物，其中油脂和碳水是脂肪堆积形成的主要原因。
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