橘子和什么不能一起吃

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精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

橘子和动物肝脏、牛奶、螃蟹等不能一起吃,可能会引起成分发生变化,降低营养价值。

橘子中含有丰富的维生素C和果酸,而牛奶中含有大量蛋白质,两者一起服用,可能会发生反应凝固成块,从而影响肠胃消化吸收,发生腹胀腹痛的症状。

另外橘子性平,味甘酸,单独食用具有缓解疲劳、生津止渴、通便润肠等功效,对于治疗感冒咳嗽、晕车、肺热咳等疾病,有一定的缓解作用。

但是在空腹时或者进食前,尽量减少食用橘子,因为橘子中含有的有机酸,可能会对肠胃产生刺激。

另外如果老年人、孩子、肠胃功能较弱者,应尽量减少食用,以免产生胃肠不适。

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