喝红酒能吃榴莲吗
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
榴莲和红酒少量同时食用不存在相克的情况，但大量同食会有危险。因为榴莲中含有大量的硫成分，大量硫摄入，会导致人体内的乙醛脱氢酶的活性减弱，而这种酶对于清理酒精毒素有至关重要的作用，所以过量的榴莲或过量的酒精都影响神经系统和循环系统，都会带来不同程度的中毒症状，如果食用两者都过量的话，会导致很严重的后果。
如本身就有高血糖或心脏病等疾病，吃了榴莲以后血糖会升高，这时候再饮红酒，还会引起血压升高，对心脑血管产生危害，有可能引发头晕、心跳加剧等症状，增加心血管疾病发作的几率。
糖尿病患者如食用榴莲还喝红酒，可能会出现血管阻塞的问题。
如果是身体健康的朋友吃了榴莲喝一点儿红酒是不会有问题的，但是日常生活中要避免大量食用榴莲后大量饮用酒精饮料用品。
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