野生龙葵果可以吃吗
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
野生龙葵果通常可以吃，野生龙葵是茄科草本植物，野生龙葵果口感酸甜，在没有成熟时是绿色，成熟后是黑色，同时也具有较大的药用价值，一般黑色的食物中含有丰富的花青素、多酚类等物质，可以为机体补充一定的营养。
可以将野生龙葵果制作成果酱与吐司搭配食用。
任何食物均含有两面性，应尽量避免过量食用野生龙葵果，由于野生龙葵含有一定的龙葵碱，尤其是尚未成熟的野生龙葵的龙葵碱更多，其毒性较大，如果过量食用野生龙葵果可以，可能会导致中毒，进而出现腹痛、呕吐等不适症状。
综上所述，野生龙葵果应尽量避免盲目食用，一般尽量避免食用生的野生龙葵果，要食用成熟的，由于生的野生龙葵果含有龙葵碱，容易对机体产生不良反应。
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