吃龙须菜对身体的作用
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
龙须菜是一种海藻类食品，它有一些独特的营养价值和药用作用，如下：
1.清热除烦：龙须菜富含多种维生素和微量元素，可以清除体内的毒素和废物，有清热解毒、镇定安神的功效。
2.美容养颜：龙须菜含有多种元素和胶原蛋白，可以促进皮肤的新陈代谢，保持肌肤的弹性和光泽，同时对于头发也有滋养作用。
3.健脑益智：龙须菜中富含多种脑神经元素，如脑磷脂和多种氨基酸等，可以促进大脑的发育和功能，提高记忆能力和注意力。
4.预防疾病：龙须菜中含有大量的海藻酸和胶质等成分，可以降低血压、降低胆固醇和血脂，对于预防肝硬化、冠心病和糖尿病等疾病都有一定的效果。
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