嘎鱼的营养价值和功效是什么

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精选回答

刘敏 主任医师 营养科

中南大学湘雅三医院三甲

嘎鱼的营养价值和功效有很多,可以根据自身体质适当食用,要尽量避免过量摄入,否则也可能会影响到食物的正常吸收和消化。

1、营养价值:属于深海鱼类,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁等多种营养成分,而且有维生素A、维生素D等成分,给身体补充所需的营养成分。

2、功效:具有提高免疫力、促进智力发育、缓解疲劳、消肿、消炎等功效,同时能够降低血液中胆固醇的含量,可以预防心脑血管疾病。

吃嘎鱼的时候需要注意避免过量食用,以免对胃部造成刺激,引起胃痛、胃胀等症状,日常生活中,可以适当增加体育锻炼,比如散步或者跳绳等,加快血液流通。

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