痛风牛肉可以吃吗
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朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科
南方医科大学南方医院三甲
痛风牛肉一般可以吃，但需要适当的摄入。
痛风是因血尿酸水平过高，导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病，沉积的结晶会导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作，还会引起局部肿胀的症状，牛肉属于低嘌呤的食物，如果病情得到有效的控制，可以适当吃一些牛肉，里边的营养成分比较高，比如蛋白质、维生素、微量元素，可以补充体内所需要的营养成分，也能增强体质，达到抗病能力，帮助病情恢复。
在患病期间注意饮食方面，避免吃高嘌呤的食物。
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