常见病高血压的饮食营养调理

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问题详情：常见病高血压的饮食营养调理？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

常见病高血压的饮食营养调理需要限制盐分摄入、限制高脂肪食物摄入、多吃新鲜水果蔬菜、增加低脂奶制品、植物蛋白质摄入等。

1、限制盐分摄入：高血压的患者要限制含盐分高的食物摄入，比如味精、番茄酱、榨菜、咸菜等，否则容易使身体的水和钠在身体里长时间潴留，从而引发血压上升。

2、限制高脂肪食物摄入：高血压患者还要限制高脂肪食物摄入，比如肥肉、油炸食物、坚果类食物等，因为这些食物会增加体内的脂肪，会导致血管堵塞，从而使血压升高。

3、多吃新鲜水果蔬菜：高血压患者在平时要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，对降低血压、保护血管有一定的帮助，比如猕猴桃、苹果、西红柿、胡萝卜等。

4、增加低脂奶制品、植物蛋白质摄入：高血压的患者需要增加低脂奶制品、植物蛋白质的摄入，比如脱脂牛奶、黄豆、燕麦、黑豆等，这些食物里面含有许多钙质以及蛋白质，能够起到降压的作用，有助于增强自身免疫力。

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