冬瓜汁的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
冬瓜汁一般具有增强免疫、清热解暑、辅助减肥等功效，可以适量饮用。
1、增强免疫：含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素以及矿物质，经常饮用能够为身体补充营养物质，提高身体免疫力。
2、清热解暑：由于冬瓜性寒味甘，炸成汁后饮用能够缓解暑热引起的口干舌燥、五心烦热等症状。
3、辅助减肥：含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，防止体内脂肪堆积，对于减肥有一定好处。
除此之外，还具有防止高血压、润肠通便、利尿等功效，但是胃肠功能虚弱者应该少量饮用。
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