钾含量最高蔬菜有哪些
1467次浏览・1年前
问题详情：钾含量最高蔬菜有哪些？
精选回答
我要回答
陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
并没有钾含量最高蔬菜的说法。一般可以选择土豆、胡萝卜、菠菜等，适当吃的情况下可以起到补充营养的作用，但是要避免一次性摄入过多。
1、土豆：属于是生活中比较常见的一种蔬菜，也属于是一种高钾低钠的食物，适当吃的情况下可以起到补充钾元素的作用，帮助钾元素缺乏所引起的临床症状，起到改善效果。
2、胡萝卜：里面的胡萝卜素含量非常丰富，也具有丰富的钾元素，在适当吃的情况下，可以帮助钾元素缺乏所引起的四肢乏力以及精神不振等症状改善。
3、菠菜：菠菜里面的维生素以及水分含量比较充足，在食堂吃的情况下可以促进身体的健康，还可以达到补充钾的作用。
除此以外也可以选择香菜，也需要在饮食上做到荤素搭配，营养全面。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有