紫薯的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
紫薯具有通便、延缓衰老、调节免疫力的功效和作用。
1、通便：紫薯属于日常生活中最常见的一种食物，当中含有大量的膳食纤维素，通过使用以后能够刺激肠道蠕动，加快体内毒素垃圾排出具有润肠通便的辅助效果。
2、延缓衰老：紫薯当中含有大量的花青苷通过食用以后具有较强的抗氧化作用，通过消除皮肤的自由基延缓皮肤衰老的辅助作用。
3、调节免疫力：紫薯当中含有大量的维生素以及膳食纤维素通过食用以后能够促进身体内分泌循环，可以调节身体免疫力。
除以上功效以外还具有减肥的辅助效果，但是不能当药物使用，出现疾病以后还应该到医院进行治疗，以免耽误病情。
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