芭乐的皮和籽可以吃吗

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问题详情：芭乐的皮和籽可以吃吗？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

芭乐一般指番石榴，属于日常生活中比较常见的水果，含有一些营养成分，日常生活中可适量食用。另外，番石榴的皮和籽一般都能吃，但味道不好，而且不易消化，所以建议少吃或不吃番石榴的皮和籽。

番石榴果肉柔顺，富含维生素、果糖、氨基酸，还含有多种矿物质，如铁、镁、钾，所以吃适量对身体有好处。番石榴的皮和籽，虽含有营养成分，但口感比较苦，同时比较硬，吃多了不但会影响食欲，还会增加胃肠道的负担，造成消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。

因此建议每天适量吃些番石榴的水果，补充每天所需的营养素。另外，番石榴中所含的膳食纤维能促进胃肠道蠕动，防止便秘。而且番石榴的皮和籽应尽量少吃或不吃，以减轻不适症状的出现。

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