金瓜能吃吗
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
金瓜一般是能吃的，但是需要控制好食用量，以免使身体产生不良反应。
金瓜是葫芦科南瓜属植物，表皮呈金黄色，其性温，味甘，含有丰富的钴物质，能够促进人体新陈代谢，还可以促进造血功能，糖尿病患者适量吃金瓜，可以起到辅助降糖的效果。金瓜中含有多种维生素以及矿物质，具有抗氧化的作用，能够促进皮肤新陈代谢，缓解皮肤衰老的情况，可以起到美容养颜的功效，一般是能吃的。
但是不建议过敏体质者、胃肠功能障碍者、脾胃虚寒者等人群食用，以免影响身体健康。在日常生活中，可以多吃些新鲜的水果蔬菜，比如西红柿、胡萝卜、苹果等，可以补充人体所缺少的营养。如果吃金瓜后出现了不适症状，需要及时前往医院进行治疗。
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