青草冻的功效与作用有哪些
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
青草冻具有消暑清热、凉血解毒、补充营养、润肺止咳的功效与作用，也可以作为一种中药材熬成汤饮用，但需要根据个人情况适当食用。
1、消暑清热：将青草冻入药，味甘淡，性寒，有利于改善口干、烦躁等不适症状，起到消暑清热的作用。
2、凉血解毒：青草冻属于寒性食物，通常可以改善血热毒盛所致的瘟疫、血热毒盛等情况，具有凉血解毒的功效。
3、补充营养：青草冻含有人体所需的碳水化合物、维生素等营养成分，有利于补充机体所需要的营养。
4、润肺止咳：该食物由石莲、甘草制作而成，通常可以滋润肺部，辅助改善咳嗽的症状。
青草冻的功效与作用比较有限，不能单独用来治疗疾病。如果出现不适症状，一般建议患者前往正规医院进行治疗。
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