菱角的功效与作用是什么
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
菱角通常可以起到减肥、补脾益气、清暑解热等功效，需要适量服用。
1、减肥：菱角中的热量是比较少的，一般在服用后不会产生脂肪，而且还能够促进胃肠道的蠕动，促进消化，起到减肥的效果。
2、补脾益气：属于一种滋补食物，平时长期适量的服用，能够起到补脾益气的功效，促进消化，改善脾胃功能。
3、清暑解热：如果在下期大量出汗后，或者是有咽痛的症状，可以适量的吃一些牛角，能够起到辅助改善的效果。
除此以外，还可以一起到健脾、利尿、通乳等功效，平时要注意营养的多样化，避免挑食饮食。
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