猪肉冷藏后发浅绿色还能吃吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
猪肉冷藏后发浅绿色一般不能吃，可能会对自身组织造成刺激，容易引起异常，需要选择新鲜的猪肉摄入。
猪肉冷藏后发浅绿色说明已经出现了变质，这种情况下是不可以继续吃的，大量摄入会导致变质猪肉里边病原微生物侵犯机体，可能会引起食物中毒的症状发生，会表现出恶心呕吐、腹泻等症状，需要选择新鲜的猪肉吃，里面有赖氨酸、碳水化合物、蛋白质、胆固醇等多种营养物质，可以促进营养物质吸收，提高机体免疫力，减少疾病发生。
在日常生活中需要合理饮食，养成良好的作息时间。
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