咸鸡蛋有没有营养价值
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
咸鸡蛋有一定的营养价值，但是在食用的时候有很多注意事项不可以长期食用，平时在生活当中要适当的食用咸鸡蛋。
咸鸡蛋是生活当中常见的食物，通常蛋黄当中含有丰富的胆固醇、甘油三酯以及卵磷脂等营养物质，对人的神经系统起着非常重要的作用，可以改善记忆力，促进身体正常发育，但是不建议食用过多，如果食用过多很可能会加重胃肠道负担。
平时在饮食方面有很多注意事项，尽量少吃一些辛辣刺激性的食品，多吃一些清淡的蔬菜和水果，饮食方面需要营养全面。
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