糖尿病人能吃五花肉吗
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
糖尿病一般情况下是不建议吃五花肉的，可以适当的吃一些瘦肉。
糖尿病通常是胰岛素代谢障碍引起的，可能会导致血浆中的葡萄糖浓度升高，尽量不要吃五花肉，五花肉比较肥腻，而且富含一定的脂肪和热量，过量吃五花肉容易导致体内的热量，如果没有得到消耗会转化为葡萄糖，影响葡萄糖的水平，可能会妨碍控糖效果。
糖尿病可以适当的吃一些瘦肉，瘦肉中的脂肪含量比较少，而且也能够补充身体所需要的蛋白质和矿物质，通常不会对血糖的波动形成太大影响。
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