植物油含胆固醇吗
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
植物油通常是含有胆固醇的，对于胆固醇较高的人群，要注意植物油的食用量，以免导致胆固醇含量升高。
植物油常见的有很多，比如花生油、葵花籽油等，能够使饭菜变得更加可口，提高食欲。适量吃植物油可能不会导致体内血脂、胆固醇等含量升高，但如果经常大量吃植物油，可能会使数值升高，还可能会影响到胃肠道。
如果对植物油有不耐受现象，是不建议吃的。如果出现胆固醇高的情况，可以遵医嘱口服辛伐他汀片、瑞舒伐他汀钙片、阿托伐他汀钙片等药物治疗，利于病情控制。
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