活珠子能长期吃吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
一般情况下，活珠子不能长期吃，以免对身体产生一定的影响。
活珠子是鸡蛋孵化成一个有生命，但是没有完全成型的鸡蛋，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适当的吃可以有助于益气补血、调理骨质、健脑益智等作用。但里面的胚胎没有成熟，可能会增生细菌，如果长期吃该食物，可能会导致食物中毒，对身体会有一定的风险，因此是不能长期吃的。
一般是不建议儿童、老人、孕妇、过敏体质者食用该食物，否则会影响身体发育，使身体出现不良反应。平时建议饮食要合理膳食，避免吃单一的食物，以免身体出现不适症状。
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