吃猪肝好吗
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我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
吃猪肝一般是比较好,能够及时的为身体补充足够的能量,但是一定要避免一次性吃得过多。
猪肝属于日常生活中比较常见的一种食物,其中里面所含有的营养价值比较高,含有大量的优质蛋白,也含有多种矿物质,比如钙铁,锌硒等这些营养物质都属于人体不可缺少的,使用以后能够补充能量,增加身体的免疫力和抵抗力,而且里面的铁元素能够预防缺铁性贫血的发生。
但是在吃猪肝的时候,一定要避免一次性吃得过多,避免消化不良,而且对于猪肝过敏者通常是不建议吃的。
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