驴肉的营养价值高吗

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

驴肉的营养价值一般是比较高的,但是一定要控制好摄入量。

驴肉属于日常生活中比较常见的一种肉类食物,里面含有大量的优质蛋白,也含有多种矿物质、微量元素等,这些营养物质都属于人体不可缺少的,适当的吃一些能够及时的补充具体所需要的营养,而且也可以增加身体的免疫力和抵抗力对身体健康具有一定的好处。

但是驴肉不容易消化和吸收,如果一次性摄入过多,就有可能会导致胃肠道负担加重。另外对于痛风患者通常是不建议吃的。

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