空腹吃西红柿有什么危害
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精选回答
我要回答龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
一般情况下空腹吃西红柿的危害,主要是会影响胃肠道的消化。
西红柿中的酸性与胶质成分与胃酸混合容易形成沉淀物,如果堵塞胃口容易导致出现腹痛的现象,西红柿中含有大量的维生素C以及维生素E等维生素,适当的吃能够补充身体所需要的营养,对胃肠道的蠕动也有一定的好处,但是西红柿含有棉质果胶,丹宁果酸成分,容易与高浓度胃酸产生反应,影响胃肠道的吸收,甚至造成腹痛的情况,所以在空腹时胃酸浓度比较高,不适宜空腹吃西红柿。
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