毛豆有蛋白质含量吗

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

通常情况下,毛豆中含有蛋白质,而且蛋白质的含量相对较高,患者可以根据自身需求适量食用,有益于身体健康。

毛豆是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等成分,能够为人体补充所需要的营养,维持正常生理功能和新陈代谢。每100g毛豆中大约含有13.1g的蛋白质,蛋白质含量较高,是一种优质蛋白,容易被人体吸收。

在日常生活中,不建议患者过量食用毛豆,以免出现腹胀、腹部疼痛等症状,影响正常生活。注意观察自身变化,出现异常情况,及时到医院进行相关检查和治疗,避免延误病情。

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