荞麦面含聚丙烯酸钠对人体有害吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
荞麦面含聚丙烯酸钠对人体一般是没有伤害的，但是不能够过多的摄入，以免增加胃肠道的负担。
这属于一种食品添加剂，一般是无毒无害的，对身体的影响性是比较小的，少量吃一些一般不会对自身的健康造成影响，还能够提高食物的口感，但是不能够过度的食物补充或增加胃肠道的负担，从而导致出现消化不良或者是腹部胀痛。
在日常生活中还需要注意好饮食调理，可以多吃一些蔬菜或者是水果，平时还需要多注意休息，合理安排作息时间，保证充足的睡眠，不能经常熬夜。
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