鸡肉是高蛋白的食物吗

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

鸡肉是高蛋白食物,可以补充身体当中所需要的营养物质。

鸡肉当中含有优质蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷等多种营养成分,当中含有优质蛋白成分,吃了以后能够达到补充蛋白质的作用,可以预防体内的蛋白质缺乏,能够帮助蛋白质缺乏的症状好转,满足人体营养需求,但是要注意避免摄入太多可能会增加肠道负担,出现消化不良,产生腹胀。

蛋白质的食物比较多,除了鸡肉以外可以适当喝一些牛奶、鱼肉和虾仁,要做到营养均衡为主,避免长时间挑食。

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