最护肝的食物是什么
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
没有最护肝的食物，可以选择果蔬类、豆制类、肉质类等食物，根据患者的自身情况来选择。
1、果蔬类：比如猕猴桃、苹果、西瓜等食物含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，有利于肝脏的代谢功能。
2、豆制类：比如大豆、小豆等，还有比较丰富的蛋白质，有利于增加肝糖原的储存，促进肝细胞的修复。
3、肉制类：比如牛肉、猪肉等肉制品，还有比较丰富的氨基酸，可以促进肝脏合成蛋白质，促进肝细胞的修复。
除此之外，可以选择奶制品、谷物类、乳制品等食物，在平时要保持良好的生活习惯，注意营养均衡。
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