西瓜瓤暗红能吃吗
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
一般情况下，如果西瓜瓤暗红，没有变质是可以吃的，因为西瓜熟透后也是暗红色。
西瓜性寒，味美汁多，营养价值比较高，能够补充身体所需要的营养，建议不要一次性吃得过多会损伤脾胃，容易引起咽喉炎，同时如果大量食用，也可能会导致患者出现食欲下降，腹痛，腹胀，腹泻等胃肠道不适的疾病。
在打开西瓜后应及时食用完，避免过夜，特别是在炎热的夏天，天气气温比较高，西瓜打开过久容易繁殖细菌，出现变质，食用后会引起胃肠道疾病。
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