蛋白质的功能会是什么
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
蛋白质一般包括提供能量、增强免疫、平衡体液等功能，可以维持各类物质在体内的运输。
1、提供能量：蛋白质能够促进多种生物活动新陈代谢，进入机体后会被分解成氨基酸，参与能量代谢过程。
2、增强免疫：蛋白质属于人体免疫系统不可缺少的成分，能够组成细胞、体液和组织，提高身体免疫力。
3、平衡体液：蛋白质携带碱性基因和酸性基因，能够维持血液和周围组织之间的液体平衡。
除此之外，还能够起到促进受体结合、调节酸碱平衡、增加肌肉耐力等功能，是人体的主要组成部分。
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