鸡肝的营养价值
1609次浏览・2年前
问题详情：鸡肝的营养价值？
精选回答
我要回答
王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
鸡肝的营养价值有很多，可以起到保护眼睛、清热解毒和延缓衰老的效果，这样就有利于改善身体状况。
1、保护眼睛：鸡肝可以起到保护眼睛的效果，主要是由于肌酐中有多种维生素，尤其是维生素a可以有效缓解夜盲症和干眼病的情况，这样就可以达到保护眼睛、预防视力下降的作用。
2、清热解毒：鸡肝可以起到清热解毒的效果，主要是由于鸡肝中的膳食纤维成分也是比较丰富的，这样可以促进肠胃道蠕动，达到缓解便秘和清热解毒的效果。
3、延缓衰老：鸡肝可以起到延缓衰老的效果，主要是由于鸡肝中的营养成分，可以起到帮助机体抗氧化的作用，这样就有利于将机体内的自由基清除，达到延缓衰老和调理身体的作用。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有